Ruta Gastronómica
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¡Hagamos rosquillas en miel!


Nuestros amigos Diego, Zohet y Emilio se dieron a la tarea de elaborar rosquillas en miel, un postre muy delicioso que se come mucho en los hogares hondureños en esta época de fin de año.

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Ellos mismos nos explicaron que el primer paso fue comprar todos los ingredientes: rosquillas de optima calidad (que no se deshacen fácilmente), miel o dulce de rapadura, canela, y clavos de olor; luego colocaron en una olla el agua y todos los ingredientes.

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Cuando se disolvió el dulce agregaron las rosquillas, hasta que absorvieran la miel. Dejaron reposar las rosquillas y después las sirvieron junto a una cereza, como decoración.

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¿Le gustó ésta receta? ¡Comparta y comente! / R5 – Agradecimiento especial a La Placita D’Susy. 

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Our friends Diego, Zoheth and Emilio preparing donuts (corn) with honey, a delicious honduran dessert that’s eaten much at this time of the year. They told us that the first step was to buy all the ingredients: donuts (which is not easily undone), honey or sweet brown sugar, cinnamon, and cloves. Then they put in a pot: water and all ingredients. When it was dissolved, added donuts until absorb honey. Then served and ate. Did you like this recipe? Share and comment! / R5 – Special thanks to La Placita D’Susy.

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