Press "Enter" to skip to content

Semitas hondureñas hechas en casa

En estos días de cuarentena por el #Covid19 uno de los pasatiempos que mejor se nos da es la cocina.

Así que aquí les comparto la receta de semitas, compartida por nuestra lectora Mary Vallecillo:

Ingredientes:

1 lb de harina

1/2 libra de margarina

1 cda. de manteca

1 sobre de levadura

2 cdas. de azúcar

vainilla al gusto

1 huevo

leche tibia

1 pizca de sal

Preparación: 

Mezcla todos los ingredientes secos y luego agrega el huevo, la margarina, la manteca y la leche tibia poco a poco hasta formar una masa (revolver entre 30 o 40 minutos). Haz las bolitas pequeñas y deja reposar por 2 horas.  Para la cáscara de encima: revolver 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de harina, una pizca de sal y vainilla (puedes agregarle manteca hasta que quede manejable); con esta pasta haces otra para agregarla a cada bolita de la masa de la harina que habías preparado anteriormente. Llevas al horno por 25 a 30 minutos, a una temperatura de 350 grados. ¡Y listo! / R5

Be First to Comment

Mission News Theme by Compete Themes.
error: Enfrentarás demandas millonarias x copiarme!!
A %d blogueros les gusta esto: