Ya no es un lujo tener jengibre en casa, sino una necesidad inminente. Así que si tiene la oportunidad de sembrar esta raíz en su hogar ¡hágalo cuanto antes!
Aquí le digo cómo:
- Prepare el terreno o la macetera donde va a plantarlo.
- Introduzca el rizoma superficialmente a modo de que la raíz o «la cara» quede hacia arriba (sin cubrirla con la tierra)
- Una vez sembrada, riegue sólo para humedecer la tierra con poca agua.
- La planta no necesita tanta luz solar. Conservese en un lugar con temperatura ambiente.
Para conservarlo fresco:
Una vez que nos de su fruto el jengibre, corte en trozos y llévelo al refrigerador. Saque sólo la cantidad necesaria que utilizará; recuerde que con poco tendrá un té lo suficientemente fuerte para combinarlo con limón u otro cítrico de su elección (como la naranja).
Importante: este post no es para asegurarle que el jengibre cure el Coronavirus. Lo que si puede es fortalecer su sistema inmunológico, si lo toma acompañado de un diente de ajo y limón.
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