Este jueves 15 de febrero el gobierno de los Estados Unidos -a través de su Departamento…
Categoría: Ruta Gastronómica
Pinol con leche
Una bebida que debería ser considerada como Patrimonio de la Humanidad por su sabor único y…
Jalea de Guifiti y Cerveza
Cuando la creatividad no tiene límites el producto final puede ser una deliciosa jalea de guifiti,…
Tajo Relleno
En el interior de Honduras es muy usual cocinar un delicioso tajo relleno para cualquier época…
Torrejas de pinol
En época de fin de año es común elaborar en los hogares hondureños las torrejas; aprenda…
Cuatro opciones para comer «a lo catracho» en EEUU
Cuando viajamos por Estados Unidos siempre tenemos en mente visitar los compatriotas y sobre todo, aquellos…
«Honduras Food» lo mejor de la cocina hondureña en Galveston, Texas
Cuando vas de visita a Galveston, Texas, las opciones habituales son visitar el muelle, la playa…
Cómo asar de manera saludable nuestros alimentos
Por: Suellen Pineda, Dietista | Nutricionista Registrada En el siguiente artículo vamos a aprender a asar…
Pollo con arroz de maíz
Por: Suellen Pineda, RDN, CDN Además de Honduras, esta receta se prepara en El Salvador y…
Pupusas de chicharrón y quesillo
Por: Suellen Pineda Aunque originarias de El Salvador, los Catrachos hemos hecho de las pupusas otro…
Marmaón con pollo
By: Suellen Pineda, Dietista-Nutricionista Registrada Marmaón con pollo es un platillo representativo de la influencia culinaria…
Pollo guisado con hongos portobello
Allan Yacaman, un exitoso hondureño radicado en la ciudad del sol ‘Miami’ y propietario de la…
¡Hagamos rosquillas en miel!
Nuestros amigos Diego, Zohet y Emilio se dieron a la tarea de elaborar rosquillas en miel, un…
Luna Gourmet, el escaparate ideal para el paladar
En junio del año 2015 se inauguró en Tegucigalpa Luna Gourmet, una tienda especializada en vinos,…
El aguacate, ¡también en el rostro!
Luego que el año anterior Kylie Jenner, la hermana de Kim Kardashian, confesara que uno de sus…
Cinco licuados saludables para liberar toxinas del organismo
Descubra qué frutas o vegetales dentro de casa pueden serle de mucho beneficio en su organismo,…
«Pozol Yoyitas», una deliciosa bebida hecha en Danlí
La creatividad es uno de los elementos que no debe faltarle a una empresa, que desee aventajar…
«Helados Yoye»: productos irresistibles con sabor a Honduras
En el año 2011 la hondureña Rode Núñez decidió emprender un dulce negocio que a lo…