Para los que piensan que sólo en el norte de Honduras hay playas exhuberantes, están muy equivocados. El sur también presume paradisíacos lugares donde vale la pena ir a botar estrés y relajarse. Uno de éstos sitios es la playa «Bac Rod Beach» en Choluteca, un paraíso escondido a dónde […]

A unos 45 minutos de Tegucigalpa, la capital de Honduras, se encuentra el viñedo «la Cantadora», una casa familiar donde se cultiva y cosecha vino de calidad de exportación.  En 1999 conocí a sus propietarios, Iris y Rafael, quienes ofrecían de puerta en puerta su nuevo proyecto de ese entonces que […]

Mejor conocida en muchos países como «raspado», «granizada» o «snow cone», la «minuta» es una deliciosa golosina que reúne en un pequeño recipiente con hielo, los jarabes de sabores y colores más turísticos de mi país Honduras. Las hay con sabor a tamarindo, piña, naranja, limón, mandarina, mango verde, lichas, fresas, […]

En carretera a Valle de Ángeles -200 metros adentro hacia la calle del túnel de la aldea el Chimbo- se inauguró recientemente el Eco-Hotel Sangrila, un nuevo concepto turístico en Honduras que ofrece distracción al máximo. Fuimos huéspedes de esta finca de café orgánico transformada en hotel, donde su concepto ecológico te envuelve […]

Para sorpresa de muchos Yuscarán no sólo es un municipio del departamento de El Paraíso que ofrece una rica historia colonial. Si lo sabes explorar te lleva a sitios naturales tan sorprendentes como las Cascadas La Fortuna y El Barro. A ambas se puede llegar tanto por Yuscarán como por Güinope atravesando […]

Creo que a más de alguno le ha despertado la curiosidad de conocer alguna vez en su vida la capital de Israel, Jerusalen. Una de las ciudades más antiguas del mundo, declarada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en 1981, donde La Biblia le menciona en el Evangelio de […]

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La gente anda muy entusiasmada planeando sus próximas vacaciones de Semana Santa. En esta ocasión quiero recomendarte un sitio en Honduras que debes visitar con tu familia o amigos, localizado en Santa Cruz de Yojoa y a unos kilómetros del Lago de Yojoa, por el desvío de la aldea las Marías. […]

Hace 223 años se fundó el municipio de Pespire en Choluteca, Honduras. Su título de ciudad fue emitido el 18 de febrero de 1929 y desde entonces ha despertado la fascinación de nacionales y extranjeros. La pregunta del millón es: ¿puede un paseo rural convertirse en un viaje por 1794? […]

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