Consulado de Honduras en Chicago en Semana Latinoamericana de Derechos Laborales

Chicago, IL. Del 27 de agosto al 10 de septiembre se celebrará la Semana Latinoamericana de Derechos Humanos.  El propósito es brindar orientación a los connacionales en materia de seguridad, salud y empleo; remuneración, salario mínimo y tiempo extra; discriminación y derechos de la mujer en el trabajo, derecho a organizarse y pertenecer a un […]

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Rodolfo Escalante y los sabores hondureños en Chicago

En 1995 el hondureño Rodolfo Escalante emigró de Honduras con su maleta llena de sueños e ilusiones; sin imaginar que dos décadas después se convertiría en uno de los empresarios centroamericanos más queridos de Illinois. Al llegar “mi objetivo era aprender el inglés; siempre soñé con ser mi propio jefe, sin perder el suelo”, relata. […]

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