Torrejas de pinol

En época de fin de año es común elaborar en los hogares hondureños las torrejas; aprenda…

Cuatro opciones para comer «a lo catracho» en EEUU

Cuando viajamos por Estados Unidos siempre tenemos en mente visitar los compatriotas y sobre todo, aquellos…

Cómo asar de manera saludable nuestros alimentos

Por: Suellen Pineda, Dietista | Nutricionista Registrada En el siguiente artículo vamos a aprender a asar…

Pollo con arroz de maíz

Por: Suellen Pineda, RDN, CDN Además de Honduras, esta receta se prepara en El Salvador y…

Pupusas de chicharrón y quesillo

Por: Suellen Pineda Aunque originarias de El Salvador, los Catrachos hemos hecho de las pupusas otro…

Marmaón con pollo

By: Suellen Pineda, Dietista-Nutricionista Registrada Marmaón con pollo es un platillo representativo de la influencia culinaria…

O’Big Mama, el Casabe de los cinco sabores

Hace trece años, en la comunidad de El Porvenir, Atlántida, una hondureña tuvo la grandiosa idea de…

La «baleada» presente en festival gastronómico suizo

Los hondureños residentes en Suiza se sorprendieron luego que en la ciudad apareciera un letrero temporal…

Luna Gourmet, el escaparate ideal para el paladar

En junio del año 2015 se inauguró en Tegucigalpa Luna Gourmet, una tienda especializada en vinos,…

¡Panqueques esponjosos!

¿A quien no se le antojan unos panqueques esponjosos de banano para el desayuno?   Los…

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