Tabletas de leche y coco

La chef Suellen Pineda nos invita -desde Estados Unidos- a elaborar y disfrutar unas deliciosas tabletas…

Chef hondureña se destaca en EEUU por sus aportes a la nutrición y la salud en hispanos

En el próximo agosto la chef hondureña Suellen Pineda participará en el evento «World of The…

Marmaón con pollo

By: Suellen Pineda, Dietista-Nutricionista Registrada Marmaón con pollo es un platillo representativo de la influencia culinaria…

¡A preparar rompopo al estilo hondureño!

¿Quien dijo que después de las fiestas navideñas el rompopo pasa desapercibido? Déjeme decirle que ésta bebida…

Costilla de cerdo navideña

By: Suellen Pineda, RDN, CDN ¡Sólo falta apenas una semana para Navidad! si aún no has decidido tu…

Sopa de Calabaza (Butternut Squash) y Aguacate

Por: Suellen Pineda, RDN, CDN ¡El otoño llegó! Y los hondureños en países como Estados Unidos…

Pastelitos de Carne al Horno

Los pastelitos de carne son deliciosos a cualquier hora del día.  Sin embargo, fritos, resultan mucho…

Beneficios de la avena y maneras de darle un toque único

Por: Suellen Pineda / Dietista-Nutricionista Registrada La avena es uno de los alimentos más saludables que podemos…

Maravilla tus sentidos: Pacayas con huevo

Este es un platillo muy sencillo y delicioso.  Tradicionalmente, las pacayas se envuelven en una mezcla…

Alimentos y bebidas para hidratarse este verano

Por: Suellen Pineda, RDN, CDN ¡Ciertamente está bastante caluroso! Con las altas temperaturas del verano, el…

Tacos de Pollo con salsa de piña y aguacate, la receta de nuestra chef

Aunque no esté mal optar por lo clásico, ¿Por qué no aventurarse a usar una sazón diferente…

Salpicón de Res, la receta de nuestra Chef

El salpicón de res es un platillo tradicional de la cocina hondurena muy rico y fácil…

Canastitas de plátano rellenas de camarones en salsa de cacahuate y coco

Estos aperitivos de plátano y camarones, no sólo son deliciosos sino que también tienen una presentación…

¡Atrévase a preparar el tapado costeño!

Tapado de caracol o costeño es un platillo muy representativo de la comunidad Garífuna-Hondureña.   Sin…

¡Panqueques esponjosos!

¿A quien no se le antojan unos panqueques esponjosos de banano para el desayuno?   Los…

Pinchos de pollo y mango, por la chef Suellen Pineda

Esta es una receta muy fácil, práctica y deliciosa.

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