A unos 45 minutos de Tegucigalpa, la capital de Honduras, se encuentra el viñedo «la Cantadora», una casa familiar donde se cultiva y cosecha vino de calidad de exportación.  En 1999 conocí a sus propietarios, Iris y Rafael, quienes ofrecían de puerta en puerta su nuevo proyecto de ese entonces que […]

«El mundo es un libro, y aquellos que no viajan sólo leen una página» dijo alguna vez San Agustín. Nosotros que viajamos constantemente hoy nos fuimos a Liquidambar, una empresa familiar que ofrece hotel, restaurante, eventos, café y wine bar al turista que los visita en Honduras. Liquidambar está ubicado en […]

Era un día de feriado,  donde no queríamos viajar tan lejos pero sí hacer algo diferente. Nos contaron que había una cascada en Zambrano y decidimos ir a conocer. Se le llama la Cascada Escondida; no conocíamos entonces llegamos al pueblo de Zambrano  y paramos a un mototaxi para pedirle […]

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