{"id":20258,"date":"2020-05-09T10:19:04","date_gmt":"2020-05-09T15:19:04","guid":{"rendered":"https:\/\/rutacincohn.com\/?p=20258"},"modified":"2020-05-09T13:39:28","modified_gmt":"2020-05-09T18:39:28","slug":"semitas-hondurenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rutacincohn.com\/2020\/05\/09\/semitas-hondurenas\/","title":{"rendered":"Semitas hondure\u00f1as hechas en casa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>En estos d\u00edas de cuarentena por el #Covid19 uno de los pasatiempos que mejor se nos da es la cocina.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>As\u00ed que aqu\u00ed les comparto la receta de semitas, compartida por nuestra lectora Mary Vallecillo:<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>1 lb de harina<\/p>\n<p>1\/2 libra de margarina<\/p>\n<p>1 cda. de manteca<\/p>\n<p>1 sobre de levadura<\/p>\n<p>2 cdas. de az\u00facar<\/p>\n<p>vainilla al gusto<\/p>\n<p>1 huevo<\/p>\n<p>leche tibia<\/p>\n<p>1 pizca de sal<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mezcla todos los ingredientes secos y luego agrega el huevo, la margarina, la manteca y la leche tibia poco a poco hasta formar una masa (revolver entre 30 o 40 minutos). Haz las bolitas peque\u00f1as y deja reposar por 2 horas. \u00a0Para la c\u00e1scara de encima: revolver 1\/2 taza de az\u00facar 1\/2 taza de harina, una pizca de sal y vainilla (puedes agregarle manteca hasta que quede manejable); con esta pasta haces otra para agregarla a cada bolita de la masa de la harina que hab\u00edas preparado anteriormente. Llevas al horno por 25 a 30 minutos, a una temperatura de 350 grados. \u00a1Y listo! <strong><em>\/ R5<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En estos d\u00edas de cuarentena por el #Covid19 uno de los pasatiempos que mejor se nos da es la cocina.<\/p>\n","protected":false},"author":87230233,"featured_media":20400,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[14086932],"tags":[6738,32480,690475390,690475550],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/rutacincohn.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/f6945cb8-85c6-4042-99b0-51a1f1c5920f.jpg?fit=1151%2C796&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6d7qU-5gK","jetpack-related-posts":[{"id":2861,"url":"https:\/\/rutacincohn.com\/2017\/03\/20\/pupusas-de-chicharron-y-quesillo\/","url_meta":{"origin":20258,"position":0},"title":"Pupusas de chicharr\u00f3n y quesillo","date":"03\/20\/2017","format":false,"excerpt":"Por: Suellen Pineda Aunque originarias de El Salvador, los Catrachos hemos hecho de las pupusas otro de nuestros platillos favoritos. 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